close
鹽埕區的老牌阿英排骨飯,於民國52年開賣至今,快47年了,比我的年紀還悠久,對它的認識是因為一位
疼愛我家人的大姑住在這附近,小時候,每當母親帶我來此探望大姑時,大姑總是會叫上阿英排骨飯給
我和母親吃,我想這是所謂記憶的味道吧! 後來,大姑到了天上當菩薩去了,我也就少到此處走動了.
一直到近年高雄市推展觀光產業,一些媒體美食節目介紹才又讓我想起這個兒時記憶的古早味....
有天,在鹽埕區覓食,不知吃什麼,孩子的爸想吃排骨飯,我就想起了阿英.老公一吃便愛上了,直說找這種
排骨飯很久了,真的是好吃到爆.... 一定要這樣形容嗎? 不過,真的讓第二代經營後,還是保留原有的樣子
只是多了牆上幫客人搭配了套餐的選擇.雖然比別家貴了一點,但生意還是很好,雖然炎炎夏日沒有冷氣
內用的位子還是沒空著,外帶的更不用說. 建議還是現點現吃才好吃,吃完再去嗑個阿婆冰啊....
員工們分工忙著,也沒閒過,做餐飲業的人真的很辛苦...
有很多套餐的選擇,因應觀光客的,要不然呆在這裡不知道怎麼點,老闆還要一個個解釋真的蠻累的.
這樣也不失為一個好方法, 在地人就直接點了...
雖然說油炸物對身體不好,但有時嘴摳剉,偶然也來解解饞唄~
香酥的排骨,搭配著鹹菜,淋著香噴噴的肉燥,這才是正港的古早味啦~
有很多小菜讓你選,要另外加點也行,一盤20元,還有味噌湯也超好喝哦~
有空來高雄,別忘了來吃看看哦~ 地址: 高雄市鹽埕區富野路79-2號
全站熱搜