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本來生日這天是計劃要去台南花園夜市閒逛的,不料~星期五夜市沒開,要星期六才去,
孩子的爸,便提議到漢來10樓的弁慶日本料理吃飯.慶祝我的生日.心中真的是感謝啊~
至少我知道您是在乎我的~
久聞這位日本籍-五味澤師父的手藝,一直想找機會來嚐鮮,但我曉得它們家的料理價
位是不便宜的,既然老公有這個心,那就給它花下去~享受一下美食的幸福滋味~
裡面有點暗暗的,裝潢是呈現低調奢華的感覺,用餐的環境,和燈光的設計,讓人很舒服~
前菜 淹漬的小卷
味噌燒肉 連旁邊那個沙拉的沾醬也不錯
沙西米
炸豬排 這真是我吃過最好吃的炸豬排了,單吃肉就很鮮甜還有肉汁,就像電視上料理東西軍那種,連
沾醬我都只沾一點點,因為深怕吃不出它肉汁的鮮甜~(會附上四種口味的沾醬)
軟殼蟹 沒別的話講 就是好吃~
鹽烤竹筴魚 烤的剛好,魚肉鮮嫩 連皮都烤得像餅乾脆脆香香的. 簡直跟我自己烤的
是天壤之別,想到我上次自己弄的那盤魚...唉~這才是烤魚嘛~
握壽司 食材新鮮沒話講
干貝蕈菇湯 端來的時候,好小一鍋哦~ 一喝下去~好鮮甜的口感,菜和干貝都很鮮甜
餐後甜點 抹茶紅豆 不甜膩
這個活動到8月底止,我不是要幫它們宣傳,反正我不是什麼有名的部落客
我只是個愛吃鬼罷了,因為要提醒我自己月底前的中午要去吃,我們家拔拔月底
生日,要來這裡慶祝,稿賞自己的胃~ 我想我的嘴已經被弁慶俘虜了,人的嘴啊真
的不能吃到好吃的,會被養刁的~雖然它們家的價位粉貴,可是,你會覺得花的很
值得哦~講究食材的新鮮,提升食物的原味,我想這就是日本料理的精神吧!
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